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次氯酸鈉在食品中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2023-10-10點(diǎn)擊量: 786作者:陜西欣諾華生物

氯酸鈉溶液(品名:欣諾華牌食品工業(yè)次氯酸鈉消毒劑XNH-303型)在食品中的應(yīng)用十分廣泛,可用于牧場(chǎng)環(huán)境,養(yǎng)殖場(chǎng),果蔬加工,食品飲料企業(yè),乳品,啤酒,生活飲用水處理,醫(yī)用污水處理消毒,清潔,漂白,去異味等。 在飲用水處理中,次氯酸鈉常用于自來(lái)水的消毒。它能夠有效殺滅自來(lái)水中的細(xì)菌和病毒,保障飲用水的安全性。次氯酸鈉消毒劑具有使用方便、劑量易控制、殘留物少等優(yōu)點(diǎn),因此被廣泛應(yīng)用。

(品名:欣諾華牌食品工業(yè)次氯酸鈉消毒劑XNH-303型)在食品加工過(guò)程中主要有以下作用:

 

1. 保鮮作用:能夠延緩水果、蔬菜、海鮮、肉類(lèi)等食物的變質(zhì)和腐爛,可以幫助延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期;

 

2. 抑制微生物生長(zhǎng):次氯酸鈉具有很強(qiáng)的殺菌抑菌能力,能夠有效抑制各種微生物的生長(zhǎng),保持食品的清潔和安全;

 

3. 提高食用品質(zhì):次氯酸鈉可以對(duì)光澤、水分、顏色、香味等影響食品口感的因素都有益于修正,使食品更美味。

 

此外,次氯酸鈉還可以用于食品中的抗氧化劑,防止食品中的脂肪酸和其他有機(jī)物的氧化反應(yīng),保持食品營(yíng)養(yǎng)成分和色澤的完整性。

 

因此,次氯酸鈉在食品加工過(guò)程中扮演著重要的角色,可以有效抵抗食物腐爛,維護(hù)食物的新鮮度和口感,保證食品的健康安全。


欣諾華-清潔消毒產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)制造商

食品工業(yè)次氯酸鈉消毒劑使用方法

適用范圍 使用濃度(以有效氯含量計(jì),mg/L) 作用時(shí)間(min) 使用方法

一般物體表面 400~700 10~30 對(duì)各類(lèi)非清潔物體表面擦拭、侵泡、沖洗消毒。

食品工具,管道,食飲具500~800 30對(duì)去殘?jiān)?、清洗后器具進(jìn)行浸泡消毒。傳染病人使用后的餐具消毒

果蔬 100~200 10 先將果蔬清洗、后消毒,消毒后擁生活飲用水將殘留消毒劑沖凈。

織物 250~400 20消毒時(shí)將織物全部浸沒(méi)在消毒液中,消毒后用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈。

水質(zhì)殺菌 1~10 保持直接加入

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): Q/XNH303-2020

生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):陜西欣諾華生物科技有限公司

衛(wèi)生許可證號(hào) 陜衛(wèi)消證字(2021)第D013號(hào)

生產(chǎn)企業(yè)地址電話 咸陽(yáng)市秦都區(qū)馬莊鎮(zhèn)經(jīng)三路天山產(chǎn)業(yè)園A32號(hào) 029-33211706

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